何现在是孩子们的领头人,虽他并不出去,但是商号的事都由他来安排,之前辛鲲还会教,现在辛鲲更乐意教书,然后开心的跟厨房的大婶讨论怎么做好吃的。这让何十分高兴,他喜欢看到夫人孩子气的一面,他不喜欢看到曾经夫人盛装出门赴宴的样子,那时的夫人更像是上刑场。
“今吃什么?”辛鲲笑眯眯的对着一脸严肃的何道。
“昨儿锦他们带回一些干菜,大婶做干菜饼吃。”何还是黑着一张脸,他的眼睛关注着阿大的背影。阿大跟着夫人完话就匆匆的骑上马走了,这些日子,阿大好像一直很忙。
“唉,大婶太不思进取了,干菜应该用来煮汤,然后炸油果子,配着吃,应该会不错,而且炸果子也可以配甜甜的豆浆!”辛鲲叹息了一声,“干菜煮粥也很好吃,加些虾干或者鱼干。”
“夫人!”何无语了,夫人明明很睿智的啊,为什么最近看上去越来越不着调了。
“你真是的,这是幸福!幸福是什么?有活干,有饭吃,不担惊受怕。”辛鲲再一次拍拍他的脸,“你啊,心思太重,这不好。”
“我是您教的。”何硬梆梆的道。
“好吧,我错了。”辛鲲大笑了起来,拉着何的手进去,食堂里已经做满了人,学生们和帮工们都在,大婶和帮忙的女子们把吃食不断分到每个人面前,辛鲲坐在首位上,她面前也有一份,四分之一张饼,一碗清汤。看着有点寒酸,不过饼是可以再要的,辛鲲只是坐在这儿跟着他们一块吃一点,表示分甘同味。
用大铜匙切下一块放进嘴里,点点头,干菜漂洗后浸泡,然后用泡的水来和面,干菜用虾酱炒软了,像千层饼一样抹在发过的面上,卷成团擀成薄饼,然后用豆油来煎熟。一层层的还有鲜香的干菜味,的确让人停不下嘴。
“大婶,做得好。”辛鲲点头,笑眯眯的道。
“多少油啊!”大婶愤愤的道。
“没事、没事,我们今年再多种点黄豆。”辛鲲有点尴尬了,这位能不能别当着众人的面,这么反驳自己。
“是挺好吃的。”何也淡淡的道。
“看到没,又花不了几个钱,大家感觉是不是完全不同?”辛鲲笑着看着下面。
“夫人,其实不用给我们吃这么好的。”帮工由衷的道。
现在他们各村每派一个人来庄子里帮忙,在村里算工钱,此时他们过来,就是真的帮忙的,总不能让庄子里的活没人干不是。夫人跟那些贵族们通之后,他们的点心又从粥变成各式的面食,虽现在村里各家都好过了,不过在夫人这儿吃点心,还是让他们有罪恶感。
就算之前的粥,粥也是绸得插筷不倒。里面内容也丰富,真的可以看到大块的鱼肉、虾肉,真是太浪费了。他们也真的同意大婶刚刚的,不过是下午的点心,竟然用这么多油和干菜来煎饼